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藏粮于技，浙里“豆”鲜出海外
工作动态
2022/12/0574
“种豆南山下，草盛豆苗稀”，这句耳熟能详的诗出自晋末宋初大诗人陶渊明，展现了古代农耕场景的一角。
大豆是我国土生土长的重要粮食作物之一，已有五千年的历史，随着农机农技的不断发展，我国的大豆也早已不再是草盛豆苗稀的景象，从自给自足到向海外出口。
嘉兴市南湖区凤桥镇守德农场的菜用大豆是“嘉田四季”品牌新晋授权农产品。
每年6月，守德农场的一丛一丛的豆荚鼓鼓囊囊，细软的绒毛鲜嫩可爱。守德农场里种植了“浙鲜9号”（鲜食春大豆），这里的大豆可有满满的“黑科技”。
近年来，该农场和浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所开展技术合作，选用了航天诱变培育的品种，同时在耕作过程中采用窄轮密植技术，行距均匀，并施加有机肥。2018年，这里的大豆还参与了浙江农业之最委员会的挑战，在比拼中成功挑战了鲜食春大豆百亩方平均鲜荚亩产980.43公斤和攻关田1050.00公斤的最高纪录，成为擂主。
问起销路，农场主王守德更是满怀期待，今年的大豆6-7月上市，部分大豆通过供应链直达萧山仓储加工，守德农场和它的的“浙里鲜”大豆随着优质农产品“走出去”的步伐，“鲜”出海外。
