酱腌菜一直是人们餐桌上常见的佐餐小菜，无论是配白粥、搭馒头，还是就米饭，一口脆爽咸鲜的酱腌菜总能瞬间唤醒味蕾，让平凡的一餐变得格外有滋味。嘉田四季授权企业海宁市龙桥蔬菜股份有限公司，自1994年创立以来，便以31载的匠心坚守，将这份家常酱腌菜做出了让人难忘的好味道，成为不少人餐桌上的“心头好”。

       “前道腌制通过低盐化去腌、发酵，才能把产品的自然鲜味最大限度保留下来，现在我们的盐度基本稳定在3-5度之间。”龙桥蔬菜相关负责人李明江介绍道。低盐的腌制理念既保留了酱腌菜的原本鲜香，又契合了当下健康饮食需求，使得龙桥蔬菜生产的“阿高师傅”牌系列酱腌菜深受消费者青睐。

       作为省级非遗工坊，龙桥蔬菜在牢牢守住酱腌菜制作核心技艺的同时，也主动顺应时代需求，积极推进生产端的全方位升级，让非遗味道在现代生产中焕发新活力。目前，龙桥蔬菜已实现从送料、称重到封口的全自动化生产，现有全自动化包装线10条，有效提高生产效率。同时还引进X光机检测设备，通过对每袋产品进行精准检测，从源头杜绝袋装产品中混入异物的问题，保障食品安全。凭借干净配料和规范生产的品质把控，龙桥蔬菜成功获评省级农产品加工示范企业、浙江省绿色食品示范企业等荣誉。

       从家庭作坊式生产到如今拥有先进设施设备的现代化企业，龙桥蔬菜将传统工艺与科技升级有机结合，不仅产品被评嘉兴市著名商标、嘉兴市名牌产品、省农博会优秀产品，市场影响力也持续扩大，产品远销日本及东南亚等国家，让嘉兴酱腌菜的风味走向更广阔的舞台。

一口脆爽，一口鲜香，

认准嘉田四季授权企业

龙桥蔬菜的“阿高师傅”酱腌菜，

让每一餐更添滋味！

地址：浙江省嘉兴市海宁市榨菜科技工业园21号

海宁市龙桥蔬菜股份有限公司

联系方式：李先生 13906735930