企业简介

海宁市龙桥蔬菜有限公司创建于1994年，是专业生产“阿高师傅”品牌小包装榨菜、酱腌菜、花生酱、辣酱、豆豉辣酱火锅调料等系列产品的嘉兴市级农业龙头企业。

公司现有占地面积2500平方米，拥有固定资产1300万元，有员工200余人，年产量2万余吨。公司注重“以人为本”的管理理念，通过提高管理人员和生产员工的素质，来促进企业整体素质的提高。公司已通过S9001:2000国际质量体系认证，榨菜原产地CQ认证，现公司已申报绿色产品认证和 HACCP食品质量安全认证。

产品被评嘉兴市著名商标，嘉兴市名牌产品，省农博会优秀产品。目前，产品畅销全国各地，并出口日本及东南亚等国家，深受消费者的青眯。

企业表示：我们将不断努力使“阿高师傅”每一个产品尽善美，并感谢一直关心我们“阿高师傅”的社会各界人士的关爱和支持，我们将真诚欢迎各界人士的莅临指导。

品牌故事

阿高师傅可以说是斜桥蔬菜行业的权威人物，他的名声家喻户晓，他的一生富有传奇色彩，以至人们早已忘了他的真实姓名叫于桂龙，就连龙游、余姚、萧山、桐乡等全省各地的同行中，都知道海宁斜桥有个腌制榨菜的高手“阿高师傅”。

阿高是于桂龙的小名，从字面上任凭怎么理解，小名与大名之间找不出丝毫的意义关联。或许是于桂龙的个子不高，于是父母便用心良苦地给儿子起了个“阿高”的乳名，虽然日后于桂龙没能象父母所期望那样长得又高又大，但“阿高”的称呼经过40多年的风吹雨打，渐渐演化成斜桥蔬菜行业代名词，给了人们无限的遐想。

今年81岁的阿高师傅已有65多年腌制榨菜的经历，可以说，他的一生对斜桥蔬菜加工业的发展凝聚了几多心血，倾注了全部精力。那年，20多岁的阿高师傅应聘到上海果菜公司当师傅，短短6年时间，他先后到过全市81家菜厂作技术指导，授课培训，现场演示，为上海的蔬菜加工企业培养出一大批技术工人，在颇有些傲气的上海人眼中，来自农村的阿高师傅成了受人尊敬的“座上客”。

阿高师傅虽然只上了几年小学，但他腌制榨菜的实践经验在斜桥镇上没人敢与他比试，几十年来，阿高师傅练就了非凡的技艺，一双手和一双眼睛，是辨别榨菜质量的精密仪器。用手指捏一捏，就知道了榨菜水分的含量，用眼睛看一看，就掌握了榨菜咸味的程度，而让人惊叹的是一坛已封口的榨菜，阿高师傅也能看出坛里的榨菜是否装足份量。原来，坛中的榨菜没有压紧，水泥封口表里呈现的是白色，坛中的榨菜压紧了，水泥封口表面呈现的是黄色，用科学原理解释，是坛里面的空气在起作用。

如今，阿高师傅已是桃李满天下。他在斜桥蔬菜实业公司工作的15年中，人们戏称实业公司是蔬菜行业的“黄埔军校”，阿高师傅则是“校长”。他带出的一大批徒弟中，有20多人办起了企业，在斜桥镇50多家蔬菜生产企业中，都有阿高师傅的弟子。因此，阿高师傅被选为首届斜桥榨菜协办会会长尚属情理之中。

企业荣誉

2003年被评为海宁市年度龙头企业先进单位；

2004年被评为海宁市文明单位；

2005年“阿高”品牌榨菜被评为浙江省十大品牌榨菜；

2009年被授予海宁市诚信企业；

2012年被评为浙江省绿色食品示范企业；

2013年“阿高”商标为嘉兴市著名商标；

2016年“阿高”品牌榨菜被评为中国榨菜十大品牌、嘉兴市名牌产品；

2020年获得绿色食品认证。

品牌产品

“阿高师傅”牌榨菜系列是经首届榨菜协会会长于桂龙先生集几十年经验，精心配制而成，口味全新，品质卓越。产品深受消费者喜爱，在浙江、上海、福建、江苏、广东、广西等十多个省市享有较高的声誉，在新加坡、马来西亚、日本、香港等国家和地区同样享有较高声誉，外商纷纷要求订货，出现了产品供不应求的良好局面。