“嘉田四季”是嘉兴市政府打造的覆盖全区域、全品类的地级市农产品区域公用品牌,由市政府授权农合联注册创建。“嘉田四季”坚持以产品绿色、有机、良好农业规范认证和企业质量管理认证为准入标准,打造从农田到餐桌的全链条农产品安全体系。
嘉田四季许可企业:
浙江新理想农业开发有限公司
微故事
记者眼前的这位男士,身材魁梧,一身机车装风风火火。他,是浙江大学材料工程专业的高材生,毕业后自己办了工厂,做出口的汽车零部件。“那时候的日子过得还是比较潇洒,一年里一半的时间在美国。”
不过,七年前,他突然“心血来潮”回到了家乡嘉兴,承包了700亩地,当起了农场主。“主要是在美国待的时间久了以后,觉得国内的农业应该也能做到集约化、机械化和标准化。”
后来,他给自己的产品注册了商标,名叫“菜鸟”。“一开始的时候,人家还觉得我怎么起这么一个傻乎乎的名字,当时一方面觉得这个名字比较好记,也带点自嘲的意思,后来马云给自己的大物流项目也起了‘菜鸟’这个名字,想想还蛮搞笑的。”
笑声爽朗的他,就是浙江新理想农业开发有限公司的掌舵人——胡晓海。
总投资3000万元,园区位于嘉兴省级旅游景区湘家荡边的浙江新理想农业开发有限公司占地约700亩,种植有翠冠梨、红美人、甘平、雪里蕻等,是嘉兴市级“菜篮子”基地和省级蔬菜产业基地。其中,400亩的梨园是浙江省最大的成片梨园。
刚从桔园里采摘来的红美人柑橘,色泽鲜亮,一看就知是上乘之品。轻轻捏在手里,果皮薄软,看着像橙子,但手感却比橙子更有弹性。剥开一个,果肉外包裹的膜,也是细嫩且薄如蝉翼,每一颗果粒都很饱满。一口下去,果肉滑嫩,入口无渣。
红美人柑橘是从日本进口的一个品种,因为肉质细腻,所以还有“果冻橙”“嫩桔”等可爱的叫法。因其维生素C的含量非常高,好吃还不上火,深受人们喜爱。 “我们的红美人以甜、嫩出名,直接吃或者榨果汁喝都非常过瘾,甚至可以用勺子挖着吃。”胡晓海说道。
据了解,菜鸟公社种植红美人柑橘只有短短三年的时间,不过已经摘得浙江农博会红美人柑橘优质奖。“要做好一个水果品牌,最重要的就是要做标准化,这也是行业里公认最难做到的。” 胡晓海告诉记者,“只有在前端的种植上做到标准化,我们才能最终拿出一个好产品,才能有一个标准化的产品出来”。
因此在前端的种植标准化的建设中,从育苗、施肥、修剪等各方面的管理上,他们投入了大量的资金和时间去做这件事。这也胡晓海一直在坚持做的事情。
红美人柑橘长得美,也特别娇气,绝不能露天种植。“因为雨水和霜冻会增加裂果率,从而减少产量,所以我们搭建了大棚,对它进行设施栽培。”胡晓海介绍。
此外,果园还坚持绿色生态循环的种植方式,果园内养了大批的白鹅,形成了一个良性的自然循环生态系统。“养鹅除草,既可以杜绝除草剂,同时,鹅的粪便也可以为果园提供充足的有机肥。”胡晓海说道。
在胡晓海的果园里,这个200亩设施栽培的红美人,今年是第二年挂果,预计产量只有15万斤。但在胡晓海的规划里,他希望将自己的果园打造成一个标准化、机械化可操作的园区,真正实现农业现代化的示范园。
为进一步提升“嘉田四季”农产品区域公用品牌的知晓率、知名度、体验感和美誉度,助力“嘉田四季”品牌农产品的销售,引导更多农产品走品质化定位、标准化生产、品牌化营销的发展路径,“嘉田四季”品牌中心联手禾点点推出“嘉田四季”品质之旅系列报道。
来源:禾点点
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