走进嘉兴市湘家荡旁的石斛种植基地，放眼望去，一片生机盎然的绿色，一盆盆铁皮石斛，或正在冒芽抽新条、或刚刚娇花初绽，一幅清新自然的美丽画卷映入眼帘。

       这里，就是奇珍禾农业科技有限公司。一个个现代化大棚内，种植的铁皮石斛被誉为“中华九大仙草”之首，在“浙八味”中的排名也居首位。而在公司负责人孟凡华的心里，他不仅仅是要培育出普通的石斛，而是要将这一棵棵“仙草”种成嘉兴最好。

       公司负责人孟凡华告诉记者，这是他种铁皮石斛的第六个年头，在拿到国家有机认证产品基础上，去年，奇珍禾还顺利拿到了欧盟有机认证。“要拿到这张证特别困难，行业内有这张证的基地只有三家，我是其中一家，这张证书非常金贵，光是认证检测指标，就有204项，涵盖了铁皮石斛培育的各环节，能拿到这张证，是对我最好的认可。”孟凡华自豪地说道。

       每天逛逛大棚，看看心爱的铁皮石斛，成了孟凡华每日的必修课，而为了要达到绿色、有机的种植标准，孟凡华可谓煞费苦心，“种植铁皮石斛一定要精细，连小气候都非常讲究，不能热也不能冷，也不能有蚊虫叮咬，就连浇灌的水也很有讲究，河水和自来水都不能用来浇灌铁皮石斛，只能用雨水经过沉淀净化处理以后才行。”孟凡华向记者介绍道，为了方便灌溉，奇珍禾在基地里专门建了一个“大池塘”，其实这就是一个巨大的雨水收集沉淀池，每天的作用就是露天收集雨水，雨水经过砂石过滤和膜过滤以后，再通过专门的设备注入大棚里的喷灌系统进行灌溉，为了保证雨水收集池的清洁，也会定期对其进行清洗，避免二次污染。

       除了良好的种植环境，优质品种的筛选、种植技术的提高、管理体系的完善，每一个环节，都缺一不可。

       据了解，早在2014年，孟凡华就与浙江大学达成了合作协议，在湘家荡区域共建铁皮石斛基地。目前，基地共建有现代化的设施大棚4个，采用现代化的生态种植技术，精准模拟了铁皮石斛的野生生长环境。“当初，在选址的时候，我们考察了许多地方，但是最终选择湘家荡，因为这里的气候好，不仅四季分明，而且环境优美，为营养成分的积累提供了良好的生态环境。”孟凡华说道，“像我们奇珍禾的理念就是农业要工业化标准化去生产，所有产品的标准要按照我们农业最高的标准GAP去衡量，保证产品质量，远超国家药检标准。”

       如今的奇珍禾基地，铁皮石斛的年产量在4000公斤左右，虽然整体产量不高，但贵在“小而精”。“我相信只要坚持科技引领、匠心种植，铁皮石斛的销售一定会越来越好，这条路也会越走越宽，让嘉兴人吃上真正信得过的绿色、有机的产品。”孟凡华向记者说道，此外，在新冠肺炎疫情爆发后，奇珍禾向南湖区红十字会捐赠了价值6.6万元的铁皮石斛。

       “企业要有社会责任感，今后，奇珍禾会一直秉承这一理念继续走下去，广结志同道合之好友，不仅能带动嘉兴本地现代化农业的发展，也为实施乡村振兴战略贡献一份绵薄之力。 ”

       为进一步提升“嘉田四季”农产品区域公用品牌的知晓率、知名度、体验感和美誉度，助力“嘉田四季”品牌农产品的销售，引导更多农产品走品质化定位、标准化生产、品牌化营销的发展路径，“嘉田四季”品牌中心联手禾点点推出“嘉田四季”品质之旅系列报道。