企业简介

浙江五芳斋实业股份有限公司是五芳斋集团的核心子公司。“五芳斋”品牌始创于1921年，是全国首批“中华老字号”，是全国最大的粽子产销商，主要从事食品制造业和餐饮服务业。公司总部位于浙江省嘉兴市。

位于嘉兴秀洲区的五芳斋产业园是全国生产规模最大、技术水平最高的粽子专业生产基地、全国工业旅游示范点。

公司已建立了涉及全国二十四个省、自治区、直辖市的物流配送网络，设立了上海、浙江、华南、西南、华北、华中六个大区，建立了160家连锁门店和400多个“放心早餐”供应点。此外，五芳斋粽子还出口亚、欧、美、澳、非五大洲。

2005年以来，公司加快推进全国战略布局，以食品制造、餐饮连锁为核心产业，形成以粽子为主导，集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味、休闲食品为一体的品类群，拥有黑龙江优质稻米基地和江西野生箬叶基地，在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地。

五芳斋致力于传统食品的科技创新，设有研发中心和院士工作站，是《粽子》行业标准的制定者和《粽子》国际标准（已立项）的主导起草者。

品牌故事

六七千年前，马家浜文化在嘉禾大地发祥，史前稻作文明开启了江南米食之源。

两千多年前，屈原、伍子胥留下不朽传奇，家国情怀演绎成端午食粽之习俗流传后世。

六百多年前，“嘉湖细点”开创江南点心流派并闻名华夏，其中尤以粽子为代表，自清末起便盛行于嘉兴民间。

1921年，浙江兰溪籍商人张锦泉在嘉兴城内张家弄开设了首家粽子店，由三人合伙出资组成五股，故取名“五芳斋”，寓意“五谷芳馨”，由此开启了老字号的百年历程。

上世纪四十年代，五芳斋粽子以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”。

1956年公私合营，“荣记”、“合记”、“庆记”三家“五芳斋”及“香味斋”四家合为一家“嘉兴五芳斋粽子店”。又经历了半个世纪的变迁，五芳斋坚守品质之道，铸就了家喻户晓的金字招牌，也成为了嘉兴的一张城市名片。

历经百年沧桑沉浮，凝聚几代人的心血努力，五芳斋告别了前店后坊的传统经营模式，在一次次蜕变转型中走上了现代企业发展之路。如今，五芳斋尊崇“和商”理念，秉承传统美食文化之精髓，创新老字号发展之路径，倾力打造以米制品为核心的完整产业链，续写五芳斋新百年的辉煌篇章。

企业荣誉

公司十分重视品牌的建设和发展，曾荣获“中国驰名商标”、“农业产业化国家级重点龙头企业”、“中华老字号”、“国家地理标志（原产地）”、“全国食品安全示范企业” 、“浙江省诚信示范企业”、“全国食品制造业纳税百强”、“中国餐饮百强”、“中国特许经营连锁百强”等国家级、省级荣誉100余项。

五芳斋粽子制作技艺于2011年被列入国家非物质文化保护名录。近年来，五芳斋持续推动品牌创新，被评为“2018中华老字号品牌发展指数综合排名TOP6”，“2019中华餐饮老字号触网创新力指数排行榜TOP1”。

2019年入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。2020年入选“2019年中国餐饮企业百强”。

为进一步弘扬五芳斋品牌，公司将秉承“和商”的经营理念和“和谐、诚信、卓越、创新”的企业精神，在继承传统产品特色的基础上，开拓创新，做强做大，成为有全国影响力的著名米制食品企业。

品牌产品

五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已经形成以粽子为核心、月饼、八宝饭、卤制品、蛋制品等产品系列，产业贯穿科研、原料采供、生产、物流、销售等领域。

目前，五芳斋已构建起覆盖全国的商超零售渠道，在上海、杭州、嘉兴、武汉等核心城市以及高速服务区开设了数百家连锁餐饮门店，立起上海、浙江、江苏、华南、华北、华西、华中七个销售大区。五芳斋电商历经十余年的快速发展，建立了以阿里、京东平台为主的全网覆盖的电商网络。

同时，五芳斋还大力拓展国际市场，五芳斋产品已出口香港、美国、加拿大、澳大利亚、日本、南非等国家和地区。