现在正是小番茄丰产的时候，但是这小番茄该怎么挑选呢？那我觉得还是应该要认准品牌。

       坐落在南湖区凤桥镇的嘉兴八福生态农业开发有限公司园区占地约500亩，是个集果蔬生产、农庄度假、生态旅游观光、农业科普教学为一体的综合都市农业园区。现在正是丰收时刻，鲜红的小番茄挂满了枝头，游客纷纷穿梭其中，采摘、品尝不亦乐乎。

       嘉兴八福生态农业开发有限公司技术员 忻舒婷 ：  

       现在我们八福主要种了两个品种，一个是红凤铃，一个是浙樱粉，红凤铃的产量偏高点，因为我们现在是控产保质，差不多一亩地的话产量在4000斤到5000斤左右，还是要看天气，然后浙樱粉就偏低了，差不多在3000斤，现在番茄是口感最好的时候，因为它现在的昼夜温差比较大，糖度比较高，然后有爆汁。

       一串串小番茄挂满枝，红艳艳的，看着就让人喜爱，那这小番茄有什么过人之处，加入到嘉田四季区域农产品公用品牌呢？

       嘉兴八福生态农业开发有限公司技术员 忻舒婷：  

       绿色食品的话，作为一个现在的国认标准，它的对农药对肥料它都是有要求的，但在此基础上，八福它做的还要多一点，因为我们全园区都是禁止用激素的，因为激素的话。它会因为现在这种东西总会大家会有顾虑，会不会对自己的身体有影响，所以我们全园区是不用激素也不用除草剂的，然后再除了在 绿色的标准上，我们现有的是甜瓜，番茄和葡萄是绿色食品，那我们全园区都是以绿色食品为标准的。

       像番茄的话我们要看，首先因为我们这边都是红色的小番茄，一定要它的颜色比较红，越红的话它口感越好，然后捏起来稍微有点软。太软的话就是不新鲜了。稍微有点软。然后这个果蒂上面是没有尖尖的。因为现评判它的一个激素标准就是这个里面有没有尖，一般的番茄是没尖的。然后我们这边，它这里有一个离层，我们把它摘了。给你看一下。哇，大家可以看它的汁水。

       然后它这个泛沙，大家可以看到它这个的番茄，这个上面带有沙的，然后看这个水也是很多很多很多水。所以大家都说是沙瓤番茄， 对对对对，它的口感也是很甜，然后我建议是大家番茄采回去，稍微放个两天，特别甜。来，我们采一个给记者尝一下，试一下这个。

       记者 小冯： 

       看起来也是非常的漂亮，你看红红的特别晶莹剔透，我吃一个，它上面都没有那种尖尖的。水特别多，现在是偏酸，你放个两天它就偏甜，它很新鲜，然后里面有一点沙沙的那种质感，特别特别好，而且皮也是薄薄的，能吞的下去，所以这个就是新鲜的小番茄，还是非常完美的。

       园区内所有生产用地的土壤和农业浇灌用水均经过严格质量检测，符合国家绿色食品生产标准，所有用种都选用非转基因品种，确保绿色安全环保新鲜。

       嘉兴八福生态农业开发有限公司技术员 忻舒婷：  

       像我们这个番茄的特点，它是串收的，它叫红风铃看起来真的像一串小铃铛，然后番茄的话，你可以看它自然成熟的话，它是先慢慢转色从青的变成黄的，然后变成橘黄的，然后最后变成红的，像这种的话，这种口感就已经很好了。

       记者 小冯：

       你看它有一个渐变，特别好看，从绿的到有一点点到这个，有一点点橙色，再到这样的一个红色，这个渐变的过程还是特别明显的，一个成熟的过程。

       嘉兴八福生态农业开发有限公司技术员 忻舒婷：  

       对，然后因为我们是不用膨大剂的，因为用膨大，它所有的果子都是大大小小一样的，我们是有大有小，就是因为它不用，它的成熟的话靠末端的它的营养稍微差一点，靠近茎基端的它就是营养很好，就是偏大一点比较大一点。

       记者 小冯：

       然后我看而且刚刚我们这个园子里面有很多这种捉虫的板，对不对？

       嘉兴八福生态农业开发有限公司技术员 忻舒婷：  

       这个是因为我们园区它尽量是不允许用，我们就会采用一些物理的防治，根据昆虫它具有趋光性，然后黄色的我们是粘蚜虫，飞虱，蓝色的是粘蓟马，它都是番茄比较容易的出现的虫害。

       现在每到周末，八福都会迎来大批的游客采摘游玩，接下来，除了小番茄，还有葡萄即将上市。